قائمة الطعام

سلطة يونانية بالطماطم، والخيار، والبصل الأحمر، والزيتون الأسود، تعلوها جبنة فيتا، وكريمة فيتا مخفوقة، وحبّات الرمان، وتتبيلة يوناني

رقائق فيلو مقرمشة، محشوة بكريمة الفيتا والسبانخ المشوحة، ومغطاة بفتات الجوز والسماق

صدر دجاج مقرمش طري، يُقدّم مع مايونيز اليوزو

برغر واجيو مع بصل مكرمل، وصلصة المطعم الخاصة، في خبز بريوش محمص

رقائق فيلو مقرمشة محشوة بجبنتي الفيتا والموزاريلا، تُقدّم مع عسل حار وإكليل الجبل

شرائح لحم بقري رقيقة مع تتبيلة الكمأة، على عجينة بف باستري مقرمشة

بطاطس مقلية طازجة مع صلصة الكمأة الكريمية، تعلوها جبنة بارميزان طازجة

باذنجان متبل ومقرمش، مقلي بطبقة تمبورا ذهبية، يُقدّم مع كريمة حامضة بالليمون محضّرة منزليًا

باستا تالياتيلي مع دجاج مشوي طري وسبانخ صغيرة، في صلصة بيضاء كريمية

صلصة فطر بورسيني مع رقائق الكمأة السوداء

راجو لحم بقري مطهو ببطء مع صلصة الطماطم، يعلوه جبن بارميزان طازج والريحان

باذنجان وبطاطس مشويان بطبقات مع صلصة البشاميل واللحم المفروم، ويُغطى بالموزاريلا وفتات الخبز

ريزوتو بالزعفران وجبن البارميزان

دجاج مقرمش مغطى بالجبن وقرمشة الفلفل الحار، على طبقة من صلصة الطماطم

دنيس مشوي على الجوسبر، يعلوه مزيج مستوحى من نكهات البحر الأبيض المتوسط

سلمون متبل باليوزو والميسو، يُقدّم على أرز بالأعشاب، ويُزيّن بالسمسم والبصل الأخضر

كيكة التمر الإسفنجية مع صلصة التوفي الدافئة وآيس كريم الزعفران

شوكولاتة بالحليب والشوكولاتة الداكنة مع الكريمة وصلصة الفراولة

طبقات كريمة القهوة المخملية بلمسة خفيفة من البرتقال ونهاية ناعمة من الكاكاو

كيكة شوكولاتة بالحليب والداكنة بقلب سائل، تُقدّم مع آيس كريم فانيلا مدغشقر ورشة ملح بحري

كريمة مع توت العليق الأسود، تُقدّم مع صلصة الشوكولاتة

كيكة شوكولاتة غنية مع فتات البسكويت، وكريمة الشوكولاتة، ودولسي دي ليتشي، مغطاة بكريمة المارشميلو المحمصة. تكفي من 4 إلى 6 أشخاص